为庆祝"三八"国际劳动妇女节，丰富女职工精神文化生活，3月6日下午，区直机关工会组织开展了“匠心传承·共享酥香”主题活动。

       活动首站来到荃盛产品展示中心，女职工们饶有兴致地参观了荃盛集团产品展厅，琳琅满目的月饼、粽子等传统糕点，精美的包装和独特的工艺，让大家对中华传统饮食文化有了更深入的了解。

       在智能化生产车间，透过全透明参观通道，女职工们目睹了从原料筛选到成品包装的全流程标准化作业。亲眼见证了从原料选择、加工制作到成品包装的整个生产流程。现代化的生产设备和严格的质量控制标准让大家对荃盛集团的生产能力有了更加直观的认识。

       活动的重头戏当属现场体验制作蛋黄酥DIY教学。在专业烘焙师的指导下，女职工们纷纷动手尝试制作蛋黄酥。从揉面、包馅到烘烤，每一步都充满了乐趣和挑战。虽然初次尝试难免手忙脚乱，但大家的脸上始终洋溢着笑容和成就感。经过一番努力，一个个金黄酥脆的蛋黄酥终于出炉了。品尝着自己亲手制作的蛋黄酥，女职工们纷纷表示，这不仅是一次难得的体验，更是一份珍贵的节日记忆。

       此次活动通过"参观+体验+实践"的创新模式，既展现了现代食品企业的科技实力，又让女职工们近距离感受传统美食文化魅力。女职工们不仅增长了见识、拓宽了视野，更在轻松愉快的氛围中增进了彼此之间的友谊和凝聚力。

（海曙区直机关工会）