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段塘辖区企业开展技能竞赛活动

发布时间:2023-05-30

       近期,段塘街道总工会联合辖区天港城市服务集团工会开展“匠心·匠行”技能比武大赛顺利进行。大赛涵盖秩序维护、保洁服务、烹饪餐饮服务、综合服务4大类比赛项目,集团旗下易朗餐饮公司、朗睿保安公司、睿禾供应链公司、天港中央厨房公司精心选拔出的近百名职工同台竞技。比赛期间精彩不断,选职工们怀匠心,践匠行,做匠人,用行动诠释“五心”服务理念,践行“共创 共享 共赢”企业核心价值观,为实现“成为城市服务集成商”的企业愿景而不懈努力!

       秩序维护技能比武设置了队列动作、交通指挥、交接岗和消防演练等科目。整齐的着装、稳健的步伐、嘹亮的口号,各参赛队伍斗志昂扬、英姿勃发。齐步走、敬礼、三步交接岗及车辆指挥手势等一系列基本军事动作标准规范、干净利落。队员凭借日积月累的练习、稳健的现场发挥在比武竞赛中全面展现了自身的业务水平。

        保洁技能比赛中,12组选手以娴熟的操作技巧,有条不紊地准备保洁工具、擦除镜面顽渍、清洁壁面、清扫门缝灰尘、拖拭地面、清理垃圾……她们用实力和专业诠释了专业,来不及揩去汗水的她们,在兼顾速度的同时,细致耐心地将卫生间各个角落清理得干干净净。

       烹饪技能比武分为指定菜、自选菜及面点,参赛选手们在经受基本功的考验外还要秀出绝活。厨师们精心准备的拿手好菜,有带着江南水乡特色的创意菜,有多重味蕾交织的新式菜,有清爽怡人的凉拌菜,也有活用造景的艺术,赋予菜品灵动的意韵。

       综合服务技能比武包括仪容仪表仪态、专业形体动作、会务准备工作和茶水服务四个环节,参赛选手身姿挺拔、仪态优雅、举止大方、动作规范,天港会务人展现出来的技能水平和精神面貌,赢得了评委们的肯定与赞扬。

       赛场上专业技能的展示,不仅是对“五心”服务体系的完美呈现,更是日常工作中细致与细心的表现,也是天港人无数辛勤汗水浇灌出的成果。此次大比武,以赛代练,职工们以“匠心·匠行”精神,诠释了不断提升的服务技能和创新理念,实现了企业职工专业能力的再提升。

(段塘街道总工会)