又是一年端午佳节即将来临。为了让职工过一个有意义的节日，章水镇辖区内各企业工会开展了各式各样的端午福利，镇总工会也在6月11日下午组织企业职工开展包粽子活动。

       包粽子活动在章水镇文体中心举行，为了满足来自全国各地的职工们的不同口味，镇总工会工作人员，半月前就开始了精心的准备。提前买了糯米、蜜枣、咸鸭蛋、咸肉……又号召本地职工捡竹叶，做好清洗、晾晒。有了如此充分的准备，下午包粽子活动一开始，现场就热闹非凡。工会特地邀请了手法熟练的几位阿姨给大家做现场教学，职工们包粽子的技术参差不齐，但是参与活动的积极性都十分高涨。许多不会包粽子的年轻职工看到阿姨们娴熟的手法，也都跃跃欲试，纷纷撸起袖子尝试着包粽子……大家的脸上都洋溢着快乐的笑容。

       职工们一边包粽子一边说：“端午节，裹粽子、吃粽子，一直以来都是我们中国的传统习俗。虽然现在购买粽子十分方便，而且各种精美包装、口感丰富、馅料新奇的粽子层出不穷，但传统的手工粽子，尤其是碱水白米粽子始终是记忆中粽子的本味，蘸一蘸白糖，一口下去，由白糖包裹的碱水粽子软糯鲜香颗粒饱满感十足，是永远不能忘记的美味。”

       经过一下午的努力，职工们共包了将近300多个粽子。分发给现场参与活动的职工，让他们带回家一起感受节日的气氛。

（章水镇总工会 ）