近日，由天港集团总工会的举办的茶艺大赛在海曙天港禧悦酒店如期举行。来自酒店集团天港禧悦品牌旗下8家分店，餐饮部、市场销售部的27位职工，组建了8支参赛队伍，代表各酒店参加了本次比赛。

       本次比赛的内容结合业务线操作场景，分为卖茶、泡茶、奉茶几部分，评委从客户角度向选手提问，考察选手的应变能力，通过日常工作场景的再现和模拟，来检验大家对茶知识掌握程度和实践能力。

       自今年4月份起，由集团工会牵头的茶文化专项培训和落地检查工作陆续在禧悦品牌酒店开展，通过前期的轮训和检查，各分店统一了茶台的布置、熟悉了功夫茶的操作流程，对茶的理论知识也有了一定的了解。而本次通过茶艺技能大赛的形式，更是进一步提升茶产品的专业技能的方式。

       据悉，天港集团工会也计划多次开展业务技能PK大赛，让更多的职工们在博弈中学习，在学习中提升，在提升中成长。

（白云街道总工会）