中秋是中华民族的传统节日，代表美满、团圆。9月20日下午，由海曙区卫生健康局工会主办、古林镇卫生院工会承办的“月圆中秋，情满海卫”手工月饼DIY制作活动，在宁波市古林职业高级中学西点烘焙室举行，局工会委员、基层工会会员40余人齐聚一堂，体验自制月饼的乐趣，感受节日氛围。

       月饼，作为中秋佳节的必备点心，经历了漫长时间的演变和发展，形成多种花式和风味，本次活动邀请古林职高金牌烘焙老师担任主讲与指导，详细介绍了苏式月饼及广式月饼的制作方法及技巧。海曙区卫健系统工会成员边看边学边动手，分工完成了揉面粉、包馅料、磨具压制成型等步骤，充分展现了各自的巧手和技艺。会员们在欢声笑语、飘香四溢中度过美好的下午时光，小小的月饼传递着中秋佳节的祝福和最真诚的感动。

       卫健系统月饼DIY活动让工会成员在繁忙的工作中放松身心，培养了动手能力和协作能力的同时，增进各医院间的沟通与交流，增强了团队凝聚力。

（卫生健康局工会）