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浙江亚太物业服务有限公司工会开展“职工厨艺争霸赛”

发布时间:2020-07-27

       7月25日上午,在姚高商务大厦举办了“亚太杯”厨神争霸总决赛。来自亚太子公司的8支食堂团队的16位选手,经过前期各分子公司层层选拔,最终集结在一起进行一场巅峰对决。

       本次大赛由浙江亚太物业服务有限公司工会组织策划,旨在提供食堂工作人员交流和学习的平台,促进操作技能和综合素质的提升,提升职工食堂的品质。希望通过比赛,可以挖掘更多的厨神新星,丰富食堂菜谱。本次比赛以面点类为主,选择粉丝呼声最高的前4名菜品:麻球、葱油饼、煎饺、鲜肉包。由亚太酒店物业董事长、总公司职能部门总监、部门经理等14人担任评委。

       选手们个个精神饱满,从食材挑选、馅料加工、面团醒发、捏制成型,到最终烹制出品,一个个技艺娴熟、操作规范。评委们品尝后以菜品口味作为主要标准,逐一对每个菜品进行打分。最终评选出4个品类的单项一等奖、二等奖、三等奖各一名,小组团体金奖、银奖、铜奖各一名。

       本次活动的开展,为食堂工作人员提供了一个展现自我的平台,促进了他们创造美食的积极性,在丰富日常菜品的基础上,不断提高食堂菜品质量,努力为职工们提供更可口的膳食服务。

(南门街道总工会)