1月15日，在农历新年即将来临之际，我局工会、书法小组和厨艺小组联合组织了“迎新春”系列工会活动，活动现场欢声笑语不断，气氛非常热烈，共有40余人参加此次活动。

      书法活动现场，来自海曙区书法家协会的徐鸿辉等4位书法名家挥毫泼墨、刚劲有力，运用行书、隶书等多种形式，为小组成员“新春送福、节日写廉”。“春临大地百花艳，节至人间万象新”、“朱门北启新春色；紫气东来大吉祥”……春联既有辞旧迎新的愿景，也有平安吉祥的祝福。小组成员围在书法家身边认真观看书法作品，切实感受到了中国传统文化的魅力，了解书法文化的同时也丰富了精神文化生活。书法活动最后，“福”字便被“一抢而空”，大家的喜悦之情溢于言表，纷纷表示提前感受到了浓浓的年味。

      享受完了精神食粮，厨艺小组的大厨鲍老师掌勺让大家一饱口福。厨艺小组现场，鲍老师为厨艺小组成员讲解了泡椒牛蛙、糖醋里脊两道菜品的烹调手法并做了精彩的演示，详细介绍了选料准备、油温、火候、翻锅、出锅、摆盘等烹调过程的注意事项，精湛的厨艺引得大家啧啧称赞。厨艺小组成员们边学、边问、边尝，积极请教老师，相互交流经验。在浓郁的菜香、热烈的学习氛围中，厨艺小组活动圆满结束，大家表示迫不及待想在春节期间大显身手。

（市监局工会）