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浓浓饺子香,千丝结同心
这个新春,宁波市第二医院工会将年味拉满!
发布时间:2025-01-15 15:58:21 来源:市文卫工会

在新春佳节来临之际,为传承非遗技艺,弘扬中华民族传统文化,给广大职工营造一个欢乐、祥和的节日氛围,宁波市第二医院工会华美乐学讲堂特别举办了2025年新春“浓浓饺子香,千丝结同心”活动,共有60名职工参加了本次活动。

1月12日下午,工会和食堂早早地布置了现场,屋顶垂挂着五彩的灯笼和福字,桌上摆满了中国结材料、饺子皮、馅料、调料等活动用品。让整个活动现场充满了喜庆与欢乐的气息。

活动开始,指导老师为大家一步步演示中国结的编织手法,并讲述了中国结的起源和发展以及所蕴含着的深厚文化意义。随后,职工和孩子们纷纷动起手来,跟随老师的讲解步骤,将红绳子巧妙地编织在一起,制作出一个又一个寓意吉祥的中国结。

中国结的制作步骤巧妙精细,有不少职工表示,“为了做出佳作,我们已经推翻重来好几遍了。第一次做中国结,没想到有这么多步骤,虽然过程有点艰辛,但结果很圆满!成就感满满!”每一个结都是对过往的总结,也承载着对新年的美好祝愿。

到了包饺子环节,食堂面点师傅从擀压饺子皮,到怎样恰到好处地填充馅料,再到那细腻精巧的饺子褶皱处理技巧,都一一耐心讲解并示范。值得一提的是医院食堂还特别用心的在饺子皮里加入火龙果汁、菠菜汁、南瓜汁、紫薯汁,不但让饺子健康有营养,还色彩斑斓特别养眼,孩子们纷纷嚷着肚子饿了,想吃自己亲手包的饺子。

职工和孩子们还纷纷发挥创意,将手中的饺子塑造成各种形态各异的艺术品,在轻松愉快的氛围中,大家一边包饺子,一边话家常,现场充满了欢声笑语,温馨而和谐。

活动结束后,工会和食堂还将热气腾腾的饺子及编织好的中国结送给各科室,将暖暖的新年祝福和无限关爱一并送到了他们的心坎里。

本次活动让职工在繁忙的工作之余,能够放松身心,在活动中找到乐趣和归属感,也许下对自己、对家人、对医院的美好心愿。2025年,医院工会将一如既往地倾听大家的声音,开展更多丰富多彩、寓教于乐的文体活动,不断拓展有趣、有料、有品的华美乐学讲堂课程,以满足职工多样化的需求,为大家提供更多交流和互动的机会。